选择25L鞋胶自动灌装机时，可以考虑以下几个性能指标：
1. 灌装容量：适用于25升（或其他等量级）的鞋胶产品，能够精确控制灌装量，保证产品的一致性和准确度。
2. 灌装速度：具备较高的灌装速度，能够满足大批量生产的需求，提高生产效率。
3. 灌装精度：采用精密的灌装技术，能够实现高精度的灌装操作，减少产品的浪费和损失。
4. 自动化程度：设备具备自动化控制系统，能够实现自动化的生产过程，减少人工操作，提高生产效率。
5. 灌装方式：根据鞋胶产品的特性和要求，可以选择合适的灌装方式，如重力灌装、气压灌装等。
6. 设备稳定性：具备稳定的运行性能和可靠的设备质量，降低故障率和维修成本，保证生产的连续性和稳定性。
7. 自动清洗系统：设备配备自动清洗系统，能够方便快速地清洗设备，减少清洗时间和人工成本。
8. 适应性：设备具备一定的适应性，能够适应不同规格和类型的鞋胶产品灌装，具备灵活的调整和适应性。
9. 安全可靠：设备具备安全保护措施，如液位控制、防溢出装置等，确保操作人员的安全，并防止产品的浪费和污染。
10. 节约能源：采用节能设计和技术，减少能源的消耗和成本，提高设备的能源利用率。
在选择鞋胶自动灌装机时，还可以考虑设备品牌的声誉、售后服务和价格等因素。根据实际需求和预算，综合考虑上述性能指标和其他因素，选择适合的25L鞋胶自动灌装机。